El vinagre balsámico es un vinagre que se elabora fermentando vino tinto y se utiliza a menudo en aderezos para ensaladas. Las remolachas pierden color fácilmente y pueden hacer que la comida luzca sucia, así que remójalas en agua fría antes de usarlas.
Calorías
38kcal
Carbohidratos
5.6g
Proteínas
2g
Grasas
1.3g
Sodio
152.6mg
Ingredientes
Principales
Otros
Ingredientes principales: Espinaca(Pohang Spinach) 30, Cebolla morada 10, Beet 10 Vinagreta: Balsamic Vinegar 5, Jarabe de oligofructosa 3, Aceite de oliva 1, Sal 0.38
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Jarabe de oligofructosaJarabe de oligosacáridos coreano. El jarabe de maíz claro o la miel dan un brillo y dulzor suave similares.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalEspinaca
- Rico en vitamina C (51mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina A (430μg) — apoya la visión y la salud de la piel
Cebolla morada
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Lave bien las espinacas pohang y separe las hojas.
🔍Cortar finamente la cebolla morada.
🔍Cortar la remolacha en juliana y remojar en agua fría.
🔍Mezcla los ingredientes para hacer la salsa sazonadora.
🔍Escurrir las espinacas pohang, la cebolla morada y la remolacha.
🔍Mezcle las espinacas pohang escurridas, la cebolla morada y la remolacha con la salsa y sirva.