Consejo de cocina saludable
El sabroso sabor de los guisantes y las lentejas permite preparar platos deliciosos aunque no sean dulces.
Calorías
300kcal
Carbohidratos
39g
Proteínas
23.3g
Grasas
2.6g
Sodio
4.7mg
Ingredientes
Principales
Otros
Azúcar
Lentejas(Rojo, 20g), Green Peas(30g), Fresh Cream(40g), Azúcar(8g), Sheet Gelatin(2g)
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
Hervir los guisantes y las lentejas por separado y licuar.
🍳Ingredientes en este paso(2)
🫘Lentejas(레드, 20g)🍲 Hervir
🫘Green Peas(30g)🍲 Hervir
🔍STEP 02
Agregue nata fresca (20 g) y azúcar (4 g) a los guisantes y las lentejas por separado y hierva en una olla.
🍳Ingredientes en este paso(4)
🫘Lentejas(레드, 20g)🍲 Hervir
🫘Green Peas(30g)🍲 Hervir
🥛Fresh Cream(40g)🍲 Hervir
🍯Azúcar(8g)🍲 Hervir
🔍STEP 03
Remojar 1g de gelatina en agua.
🍳Ingredientes en este paso(1)
Sheet Gelatin(2g)🔪 Preparar
🔍STEP 04
Dé forma a 1 y cocine al vapor en una vaporera.
🍳Ingredientes en este paso(3)
🫘Lentejas(레드, 20g)🥗 Mezclar
🫘Green Peas(30g)🥗 Mezclar
Sheet Gelatin(2g)🥗 Mezclar
🔍STEP 05
Vierte las lentejas del 4 en un recipiente y congela.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🫘Lentejas(레드, 20g)😴 Reposar
🔍STEP 06
Una vez que 5 se haya cuajado un poco, vierta los guisantes de 4 y congélelos.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🫘Green Peas(30g)😴 Reposar