Las almejas y los maesaengi son ricos en potasio, que ayuda a excretar sodio.
Calorías
83kcal
Carbohidratos
9.1g
Proteínas
2.1g
Grasas
4.3g
Sodio
386.1mg
Ingredientes
Principales
Otros
Maesaengi Seaweed 30g, Clam Meat 10g, Pancake Flour Mix 5g, frito en polvo 5g, Red Chili 1g, Soybean Oil 12g
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalRed Chili
- Rico en hierro (8.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina B2 (0.24mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Enjuague las algas fulvescens y las almejas en agua varias veces para quitarles el sabor salado.
🔍Agregue agua a la mezcla de masa para freír y a la mezcla para panqueques para hacer la masa.
🔍Picar finamente las algas fulvescens y mezclarlas con la masa.
🔍Agregue la masa de algas fulvescens a una sartén, agregue la carne de almejas y cocine a la parrilla hasta que estén doradas.
🔍Adorna el panqueque asado con chile rojo.
🔍Colocar en un bol para terminar.