健康烹饪贴士
将健康的豆子制成各种膳食很容易，并且您可以通过用柠檬奶油为其添加新鲜感来减少其他食物中盐的使用。
热量
527kcal
碳水化合物
83.5g
蛋白质
18.4g
脂肪
13.3g
钠
206.4mg
食材
配料与调料
蜂蜜白糖
豆粉(100g), 蜂蜜(30g), 柠檬(1/2个), 新鲜奶油(30g), 白糖(20g), 柠檬(20g)
营养成分
以每100克主料为基准柠檬
- 富含维生素C (52mg) — 抗氧化并促进铁吸收
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
黄豆粉中加入蜂蜜，揉匀。
🍳使用的食材(2)
🫘豆粉(100g)👐 揉面
🍯蜂蜜(30g)👐 揉面
🔍STEP 02
将混合好的黄豆粉面团用细布包裹起来，让它老化。
🍳使用的食材(1)
🫘豆粉(100g)😴 静置
🔍STEP 03
从柠檬中榨汁。
🍳使用的食材(1)
🍋柠檬(1/2개)🔪 处理
🔍STEP 04
将糖和柠檬汁加入鲜奶油中，搅打成柠檬奶油。
🍳使用的食材(3)
🍋柠檬(1/2개)🥗 拌匀
🥛新鲜奶油(30g)🥗 拌匀
🍯白糖(20g)🥗 拌匀
🔍STEP 05
将熟成的豆面团放入豆糕模具中并整形。
🍳使用的食材(1)
🫘豆粉(100g)🔪 处理
🔍STEP 06
在豆 Dasik 上涂上柠檬奶油，并用柠檬皮装饰。
🍳使用的食材(3)
🫘豆粉(100g)➕ 加入
🥛新鲜奶油(30g)➕ 加入
🍋柠檬(20g)🌿 装饰