健康烹饪贴士
将樱桃番茄的量增加到三倍，加入煮好的意大利面炒，即可制成美味的海鲜意大利面。 - 炒大蒜时，火力应保持在中火以下，这样才不会烧焦，香气也散发出来。
热量
92kcal
碳水化合物
5.7g
蛋白质
10.2g
脂肪
3.4g
钠
580.7mg
食材
配料与调料
面粉大蒜橄榄油盐
章鱼/八爪鱼 70g, 西兰花 30g, 圣女果 60g, 面粉 5g, 洋葱 25g, 大蒜 2g, 橄榄油 3g, 盐 0.5g
营养成分
以每100克主料为基准西兰花
- 富含维生素C (29mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (3.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
圣女果
- 富含维生素C (11mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (2.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
洋葱
- 含有膳食纤维 (1.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
用面粉擦章鱼并洗净。
🍳使用的食材(2)
🐙章鱼/八爪鱼(70g)🔪 处理
🌾面粉(5g)🧂 调味
🔍STEP 02
将洗净的章鱼切成5厘米长。
🍳使用的食材(1)
🐙章鱼/八爪鱼(70g)🔪 处理
🔍STEP 03
将大蒜切片，将洋葱切成 3 厘米的小块，将西兰花切成一口大小的块。
🍳使用的食材(3)
🥦西兰花(30g)🔪 处理
🧅洋葱(25g)🔪 处理
🧄大蒜(2g)🔪 处理
🔍STEP 04
锅中加入橄榄油，炒香大蒜。
🍳使用的食材(2)
🧄大蒜(2g)🥘 翻炒
🫒橄榄油(3g)🥘 翻炒
🔍STEP 05
加入洋葱和樱桃番茄，用小火慢慢煮，直到番茄变软。
🍳使用的食材(2)
🍅圣女果(60g)🥘 翻炒
🧅洋葱(25g)🥘 翻炒
🔍STEP 06
加入西兰花和章鱼翻炒，加盐调味，装盘。
🍳使用的食材(3)
🐙章鱼/八爪鱼(70g)🥘 翻炒
🥦西兰花(30g)🥘 翻炒
🧂盐(0.5g)🥘 翻炒