alga wakame tofu rábano blanco
Guarnición·Otros·1 porción
Se utilizó cebolla picada, ajo y salsa de soja aromatizada como condimento para reducir el contenido de sal en comparación con la salsa de soja normal, y se añadió vinagre para darle acidez. Al agregar nueces mixtas, pude realzar el sabor de la ensalada de tofu agregando un sabor a nuez.
Calorías
178kcal
Carbohidratos
4.6g
Proteínas
17.5g
Grasas
10g
Sodio
446.4mg
Ingredientes
Otros
Dried Seaweed Stem 10g, Tofu 70g, Rosemary 1g, Mixed Nuts 25g salsa : Seasoned Soy Sauce 15g, Cebolla picada 15g, Ajo picado 5g, White Pepper 1g, Semillas de sésamo 3g, vinagre 5g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Semillas de sésamoEl ajonjolí tostado está en el pasillo de especias o internacional; el crudo solo necesita un tostado rápido en sartén seca.
- TofuCualquier tofu de supermercado sirve — firme para guisos y salteados, sedoso (silken) para sopas suaves.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalRosemary
- Rico en hierro (29mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en calcio (1300mg) — componente clave para huesos y dientes
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Exprime la humedad del tofu y tritúralo.
🔍Remojar el tallo de alga y cortarlo en trozos pequeños.
🔍Prepara la salsa para condimentar.
🔍Pica finamente las nueces preparadas.
🔍Mezcle la salsa con el tallo de algas remojado y deje marinar.
🔍Mezcle el tofu con el tallo de algas remojado.