Estaba condimentado con el picante de la salsa de remolacha y la dulzura de la salsa de calabaza.
Calorías
340kcal
Carbohidratos
40.5g
Proteínas
6.9g
Grasas
16.8g
Sodio
136.4mg
Ingredientes
Principales
Otros
Boiled Spaghetti(80g), Patata(10g), Grated Parmesan Cheese(un poco), Young Leaf Vegetables(un poco), Beet(40g), Aceite de oliva(30g), Sriracha Sauce(5g), Ajo(10g), Mini Sweet Pumpkin(70g), Fresh Cream(100g), Azúcar(3g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalPatata
- Rico en vitamina C (31mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en potasio (590mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
Beet
- Rico en hierro (10mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina A (240μg) — apoya la visión y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Licue finamente los ingredientes de la salsa de remolacha y mezcle con los espaguetis hervidos.
🔍Cortar finamente la mini calabaza dulce, cocinar en agua hirviendo durante 3 minutos y escurrir.
🔍Licuar finamente la mini calabaza dulce cocida, ajustar el espesor con crema fresca y sazonar con azúcar para hacer salsa de calabaza dulce.
🔍Cortar la patata en rodajas finas según su forma.
🔍Sofríe la papa en rodajas finas en una sartén a fuego medio durante 2 minutos hasta que esté crujiente, luego tritúrala finamente.
🔍Vierta la salsa dulce de calabaza en un bol, coloque encima los espaguetis salteados con salsa de remolacha y termine con verduras de hoja tierna, queso parmesano rallado y papa desmenuzada.