Tenga cuidado de mantener la forma de la yema de huevo.
Calorías
87kcal
Carbohidratos
3.9g
Proteínas
6.1g
Grasas
5.4g
Sodio
209mg
Ingredientes
Otros
Fried Tofu Pouch 8g, Huevo 30g, Zanahoria 7g, anchoas caldo 50g, Salsa de soja 3g, Azúcar 2g, Sal al gusto
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Salsa de sojaCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalHuevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Zanahoria
- Rico en vitamina A (460μg) — apoya la visión y la salud de la piel
- Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corta la parte superior de la bolsa de tofu frito y ábrela para formar una bolsa.
🔍Blanquee 1 en agua hirviendo y luego enjuague en agua fría.
🔍Batir el huevo en un bol y mezclar con la zanahoria picada y la sal.
🔍Añada cilantro picado y rodajas de chile a 1 y mezcle.
🔍Agrega el caldo de anchoas, la salsa de soja, el azúcar y la sal a la olla.
🔍Agregue de 4 a 5 y hierva durante unos 10 minutos.