alga nori pastel de arroz

alga nori pastel de arroz

Postre·Al vapor·1 porción

Bajo en sodio
Consejo de cocina saludable

Cuando cocine kimchi, agréguele una variedad de verduras.

Calorías

302kcal

Carbohidratos

53.4g

Proteínas

13.7g

Grasas

3.4g

Sodio

293mg

Ingredientes

Principales

Buckwheat FlourHarina de arroz glutinoso소금적당량 [소재료] 김치calamarChopped Green OnionChopped Garlic

Otros

Harina de trigoaguaSesame SaltAceite de sésamo

Buckwheat Flour 20g, Harina de arroz glutinoso 20g, Harina de trigo 20g, agua 20g, Sal al gusto [소재료] Kimchi 20g, calamar 30g [Condimento] Azúcar 5g, Sesame Salt 1g, Chopped Green Onion 4g, Chopped Garlic 3g, Aceite de sésamo 1g

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

calamar

  • Rico en vitamina D (6μg) — ayuda a absorber el calcio para la salud ósea
  • Rico en proteínas (19g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Chopped Garlic

  • Rico en fibra dietética (3.8g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
  • Rico en potasio (530mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
alga nori pastel de arroz step 1🔍
STEP 01

Tamizar la sal en la harina de trigo sarraceno, la harina y la harina de arroz glutinoso y luego amasar con agua hirviendo.

🍳Ingredientes en este paso(6)
🌾Buckwheat Flour(20g)👐 Amasar
🍚Harina de arroz glutinoso(20g)👐 Amasar
🥬Chopped Green Onion(4g)🔪 Preparar
🌾Harina de trigo(20g)👐 Amasar
agua(20g)🍲 Hervir
🌾Sesame Salt(1g)👐 Amasar
⏱️ Ingredientes en espera:Chopped Garlic, Aceite de sésamo
alga nori pastel de arroz step 2🔍
STEP 02

Cortar el kimchi en rodajas finas, pelar y picar en trozos grandes los calamares.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🦑calamar(30g [양념] 설탕 5g)🔪 Preparar
agua(20g)En curso
⏱️ Ingredientes en espera:Chopped Garlic, Aceite de sésamo
alga nori pastel de arroz step 3🔍
STEP 03

Calentar aceite en una sartén, sofreír el kimchi, luego agregar los calamares, sofreír y dejar enfriar.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🦑calamar(30g [양념] 설탕 5g)🥘 Saltear
agua(20g)🍳 Freír en sartén
🫒Aceite de sésamo(1g)🍳 Freír en sartén
⏱️ Ingredientes en espera:Chopped Garlic
alga nori pastel de arroz step 4🔍
STEP 04

Corte la masa, forme una ronda de 10 cm, agregue 3 en el centro y dóblela en forma de media luna.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🌾Buckwheat Flour(20g)🔪 Preparar
🦑calamar(30g [양념] 설탕 5g)➕ Añadir
⏱️ Ingredientes en espera:Chopped Garlic
alga nori pastel de arroz step 5🔍
STEP 05

Coloque un paño en una vaporera con vapor ascendente, cocine al vapor durante 14 minutos y luego déjelo reposar durante unos 5 minutos.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🌾Buckwheat Flour(20g)♨️ Cocer al vapor
🧄Chopped Garlic(3g)♨️ Cocer al vapor
alga nori pastel de arroz step 6🔍
STEP 06

Dejar enfriar un poco y emplatar.