calamar alga nori & fresa

calamar alga nori & fresa

Guarnición·Freír·1 porción (aprox. 129g)

Consejo de cocina saludable

Reemplacé la salsa con mermelada de fresa en lugar de salsa de soja con vinagre.

Calorías

591kcal

Carbohidratos

39.6g

Proteínas

17g

Grasas

40.6g

Sodio

135.9mg

Ingredientes

Principales

calamarHuevoStrawberry Jam

Otros

Harina de trigoaguaAceite vegetal

calamar 35g, Harina de trigo 70g, agua 50g, Huevo 32.5g Pimienta 0.1g, Aceite vegetal 500g, Strawberry Jam 5g

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

calamar

  • Rico en vitamina D (6μg) ayuda a absorber el calcio para la salud ósea
  • Rico en proteínas (19g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
calamar alga nori & fresa step 1🔍
STEP 01

Cortar los calamares en trozos pequeños.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🦑calamar(35g)🔪 Preparar
calamar alga nori & fresa step 2🔍
STEP 02

Escaldamos brevemente los calamares y los escurrimos.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🦑calamar(35g)💧 Escaldar
calamar alga nori & fresa step 3🔍
STEP 03

Agrega agua, huevo y pimienta a la harina para hacer una masa para freír.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🥚Huevo(32.5g 후추 0.1g)🥗 Mezclar
🌾Harina de trigo(70g)🥗 Mezclar
agua(50g)🥗 Mezclar
calamar alga nori & fresa step 4🔍
STEP 04

Rebozar los calamares con masa para freír y freírlos en aceite de cocina.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🦑calamar(35g)🍤 Freír
🫒Aceite vegetal(500g)🍤 Freír
calamar alga nori & fresa step 5🔍
STEP 05

Colóquelo sobre una toalla de papel para quitar el aceite.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🦑calamar(35g)🔪 Preparar
calamar alga nori & fresa step 6🔍
STEP 06

Servir junto con mermelada de fresa.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍓Strawberry Jam(5g)🌿 Decorar