El sabor suave se complementó con el refrescante sabor de la fruta y el sabroso sabor del nurungji frito.
Calorías
105kcal
Carbohidratos
19.51g
Proteínas
0.67g
Grasas
2.75g
Sodio
8.32mg
Ingredientes
Principales
Otros
Scorched Rice 5g, Romaine Lettuce 7.5g, Bell Pepper(Rojo/Amarillo) 12.5g, Mermelada de yuzu 7.5g, Aceite vegetal 500g, Aceite de oliva 3.5g, Lemon Juice 1g, vinagre 1g, Pimienta 0.1g
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalBell Pepper
- Rico en vitamina C (120mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corta la lechuga romana en trozos pequeños.
🔍Cortar el pimiento morrón en cubos de 0,3 cm.
🔍Freír el arroz chamuscado y triturar.
🔍Mezcle almíbar de cidra, jugo de limón, aceite de oliva, vinagre y pimienta para hacer el aderezo.
🔍Cubra la lechuga romana con pimiento morrón y arroz chamuscado frito como guarnición.
🔍Cubra con aderezo y sirva.