con cebolleta

con cebolleta

Postre·A la parrilla·1 porción

Consejo de cocina saludable

También es posible sustituirla por piel de bola de masa.

Calorías

182kcal

Carbohidratos

38.7g

Proteínas

2.8g

Grasas

2.4g

Sodio

29mg

Ingredientes

Otros

Azúcarmantequilla

Orange 25g, Apple 25g, Azúcar 15g, Starch Water 4g, mantequilla 1g, White Bread 30g

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Orange

  • Rico en vitamina C (51mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B1 (0.18mg) convierte los carbohidratos en energía

Apple

  • Contiene azúcares naturales (11g) proporciona energía para las actividades diarias
  • Rico en fibra dietética (2g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
con cebolleta step 1🔍
STEP 01

Pelar la naranja y cortarla finamente, y lavar bien la manzana con piel y cortada finamente.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍊Orange(25g)🔪 Preparar
🍎Apple(25g)🔪 Preparar
con cebolleta step 2🔍
STEP 02

Agrega la naranja y la manzana por separado a la olla con el azúcar y reduce a fuego medio para que no se queme.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍊Orange(25g)🍲 Hervir
🍎Apple(25g)🍲 Hervir
🍯Azúcar(15g)🍲 Hervir
con cebolleta step 3🔍
STEP 03

Si se vuelve aguado debido al jugo de fruta mientras se estofa, agregue agua con almidón para ajustar el espesor y luego enfríe.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🌾Starch Water(4g)🥗 Mezclar
con cebolleta step 4🔍
STEP 04

Recorta los bordes del pan de sándwich, aplana con un rodillo y unta con mantequilla.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍞White Bread(30g)🔪 Preparar
🧈mantequilla(1g)🥗 Mezclar
con cebolleta step 5🔍
STEP 05

Cubra con la fruta estofada, enrolle y presione ambos extremos con un tenedor para sellar.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍊Orange(25g)➕ Añadir
🍎Apple(25g)➕ Añadir
🍞White Bread(30g)➕ Añadir
con cebolleta step 6🔍
STEP 06

Unte una fina capa de mantequilla sobre la superficie del pan de sándwich y hornee en un horno precalentado a 170 ℃ hasta que esté dorado.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍞White Bread(30g)🍞 Hornear
🧈mantequilla(1g)🍞 Hornear