Un manjar que se elabora recubriendo bolas de arroz hechas con arroz integral y hijiki y horneándolas en agua con huevo.
Calorías
335kcal
Carbohidratos
35.43g
Proteínas
5.79g
Grasas
6.84g
Sodio
79.4mg
Ingredientes
Principales
Otros
Brown Rice(100g), Hijiki Seaweed(30g), Fresh Seaweed(5g), Huevo(50g), arroz cocido Sazonado previo Aceite de sésamo(4g), sésamo blanco(2g), Seasoned Hijiki, Sugar(2g), vinagre(2g)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Aceite de sésamoElige aceite de ajonjolí tostado (oscuro) del pasillo internacional — el claro prensado en frío no da el mismo aroma.
- sésamo blancoEl ajonjolí tostado está en el pasillo de especias o internacional; el crudo solo necesita un tostado rápido en sartén seca.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalBrown Rice
- Rico en fibra dietética (5.2g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Rico en vitamina B3 (niacina) (2.2mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Huevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Cocine el arroz integral, luego mezcle el condimento para arroz.
🔍Mezcle el hijiki con el condimento hijiki.
🔍Echa el hijiki al arroz.
🔍Forme círculos pequeños con el arroz y cúbralo uniformemente con algas crudas trituradas.
🔍Cubra la bola de arroz con huevo batido.
🔍Asar en una sartén para terminar.