Puedes crear un sabor dulce saludable usando jugo de pera y miel en lugar de Schisandra chinensis, que contiene mucha azúcar.
Calorías
65kcal
Carbohidratos
37.9g
Proteínas
0.8g
Grasas
0.1g
Sodio
26.1mg
Ingredientes
Principales
Otros
Dried Schisandra Berry(5g), Korean Pear(50g), Honey(5g), Pine Nuts(3granos), Mineral Water(150g), Cubitos de hielo(3uds)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Korean PearLas peras coreanas están en mercados asiáticos y muchos supermercados en otoño. Para marinados, una pera Bosc con un poco de azúcar funciona.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalKorean Pear
- Contiene azúcares naturales (8.3g) — proporciona energía para las actividades diarias
- Contiene fibra dietética (1.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Pine Nuts
- Rico en hierro (6mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en proteínas (17g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Lave bien la baya de schisandra seca, vierta 150 g de agua y déjela reposar durante aproximadamente un día.
🔍Cuele la baya de schisandra remojada a través de un colador.
🔍Ralla finamente la pera coreana, envuélvela en una gasa y exprime el jugo.
🔍Mezcle la schisandra remojada y el jugo de pera coreana, luego agregue la miel y mezcle uniformemente.
🔍Tritura hielo en una licuadora y agrega una cucharada encima.
🔍Coloque los piñones encima para decorar.