Usando canela y granos de pimienta enteros, puedes preparar una bebida deliciosa con menos dulzor y realzando el sabor.
Calorías
107kcal
Carbohidratos
25.4g
Proteínas
0.9g
Grasas
0.3g
Sodio
16.4mg
Ingredientes
Principales
Otros
Korean Pear(1/2uds), Apple(1/2uds), Red Wine(200g), Cinnamon(5g), Pimienta en grano(6granos)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Korean PearLas peras coreanas están en mercados asiáticos y muchos supermercados en otoño. Para marinados, una pera Bosc con un poco de azúcar funciona.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalKorean Pear
- Contiene azúcares naturales (8.3g) — proporciona energía para las actividades diarias
- Contiene fibra dietética (1.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Apple
- Contiene azúcares naturales (11g) — proporciona energía para las actividades diarias
- Rico en fibra dietética (2g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corte la pera y la manzana coreanas en rodajas.
🔍Agrega el vino a la olla con la canela y la pimienta entera y deja hervir a fuego lento.
🔍Una vez que el vino comience a hervir, agregue la pera coreana y la manzana y reduzca hasta que el volumen se reduzca a la mitad.
🔍Enfriar.
🔍Vierta 4 en un recipiente.
🔍Pinche la pera y la manzana coreanas estofadas en una brocheta de frutas y sirva.