Puede reducir la absorción de sodio en el cuerpo utilizando soja, que es rica en potasio.
Calorías
175kcal
Carbohidratos
20.8g
Proteínas
9.6g
Grasas
6g
Sodio
304.1mg
Ingredientes
Principales
Otros
Garbanzos 10g, Black Beans 10g, Green Peas 10g, Tofu 25g, Red Bell Pepper 5g, Harina de arroz glutinoso 10g, Harina de trigo 5g, Sal 0.3g, agua 2ml, Aceite vegetal 10g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Harina de arroz glutinosoSe vende como 'sweet rice flour' o 'glutinous rice flour' en mercados asiáticos y muchos pasillos de repostería. No es lo mismo que la harina de arroz común.
- TofuCualquier tofu de supermercado sirve — firme para guisos y salteados, sedoso (silken) para sopas suaves.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corta el pimiento morrón en cubos del tamaño de un frijol.
🔍Remojar los frijoles preparados en agua, hervir cada uno por separado en agua hirviendo y escurrir.
🔍Triture el tofu y los garbanzos hervidos.
🔍Agregue harina, harina de arroz glutinoso, sal y agua a ③ y amase hasta obtener una masa.
🔍Mezcle los frijoles y el pimiento morrón con la masa.
🔍Caliente el aceite de cocina en una sartén y fríalo en trozos pequeños para que los frijoles en la masa sean visibles.