건강 조리 팁
에이드에 들어가는 배가 나트륨 배출을 도와줘요.
칼로리
42kcal
탄수화물
10.3g
단백질
0.18g
지방
0.02g
나트륨
2.06mg
재료
주재료
홍시 50g, 배 20g, 탄산수 50g, 사이다 50g
이 재료, 미국에서 구하기
- 배가을엔 아시안 마트와 일반 마트에서도 배를 팝니다. 양념용이라면 보스크 배 + 설탕 약간으로 충분합니다.
영양 정보
주재료 100g 기준배
- 당류가 들어있어요 (8.3g) — 활동에 필요한 에너지원이 돼요
- 식이섬유가 들어있어요 (1.1g) — 장 운동과 포만감에 도움을 줄 수 있어요
출처: 농촌진흥청(국가표준식품성분표). 일반적인 영양 정보이며 질병의 예방·치료 효과를 나타내지 않습니다.
조리 순서
스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
홍시를 반으로 가르고 껍질을 벗긴다.
🍳사용하는 재료(1)
🍊홍시(50g)🔪 손질
🔍STEP 02
씨를 제거한 뒤 3등분으로 썬다.
🍳사용하는 재료(1)
🍊홍시(50g)🔪 손질
🔍STEP 03
배는 1/4로 나눠 껍질을 벗긴다.
🍳사용하는 재료(1)
🍐배(20g)🔪 손질
🔍STEP 04
믹서에 배, 홍시를 넣고 간다.
🍳사용하는 재료(2)
🍊홍시(50g)🥣 으깨기·갈기
🍐배(20g)🥣 으깨기·갈기
🔍STEP 05
4를 냉동실에서 살짝 얼린다.
🍳사용하는 재료(1)
🍐배(20g)😴 휴지·숙성
🔍STEP 06
반쯤 얼었을 때 탄산수와 사이다를 섞는다.
🍳사용하는 재료(2)
탄산수(50g)➕ 넣기
사이다(50g)➕ 넣기