칼로리
194kcal
탄수화물
33.7g
단백질
6g
지방
3.2g
나트륨
188mg
재료
부재료
밀가루버터설탕소금
밀가루 30g, 베이킹파우더 1g, 버터 2g, 달걀 12g, 설탕 5g, 당근 10g, 양파 10g, 캔옥수수 10g, 완두콩 10g, 우유 10g, 소금적당량
영양 정보
주재료 100g 기준달걀
- 단백질이 풍부해요 (13g) — 근육과 체조직을 이루는 재료로 쓰여요
- 비타민B2가 풍부해요 (0.32mg) — 에너지 대사와 피부·점막 건강에 관여해요
당근
- 비타민A가 풍부해요 (460μg) — 시력 유지와 피부 건강에 관여해요
- 식이섬유가 풍부해요 (3.1g) — 장 운동과 포만감에 도움을 줄 수 있어요
양파
- 식이섬유가 들어있어요 (1.6g) — 장 운동과 포만감에 도움을 줄 수 있어요
우유
- 칼슘이 풍부해요 (120mg) — 뼈와 치아를 이루는 주요 성분이에요
출처: 농촌진흥청(국가표준식품성분표). 일반적인 영양 정보이며 질병의 예방·치료 효과를 나타내지 않습니다.
조리 순서
스텝을 따라가며 각 재료가 언제 어떻게 쓰이는지 한눈에 봅니다.
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
밀가루와 베이킹파우더를 섞어 체에 내린다.
🍳사용하는 재료(2)
🥬베이킹파우더(1g)🥗 버무리기
🌾밀가루(30g)🥗 버무리기
🔍STEP 02
녹인 버터에 달걀, 소금, 설탕을 넣고 1을 넣어 골고루 섞는다.
🍳사용하는 재료(4)
🥚달걀(12g)🥗 버무리기
🧈버터(2g)🥗 버무리기
🍯설탕(5g)🥗 버무리기
🧂소금(적당량)🥗 버무리기
🔍STEP 03
당근, 양파는 0.5cm 주사위모양으로 썰어 데친다.
🍳사용하는 재료(2)
🥕당근(10g)💧 데치기
🧅양파(10g)💧 데치기
🔍STEP 04
옥수수, 완두콩을 물에 헹군다.
🍳사용하는 재료(2)
🌽캔옥수수(10g)🔪 손질
🫘완두콩(10g)🔪 손질
🔍STEP 05
2에 당근, 양파, 옥수수, 완두콩, 우유를 넣고 섞는다.
🍳사용하는 재료(5)
🥕당근(10g)🥗 버무리기
🧅양파(10g)🥗 버무리기
🌽캔옥수수(10g)🥗 버무리기
🫘완두콩(10g)🥗 버무리기
🥛우유(10g)🥗 버무리기
🔍STEP 06
모양 틀에 넣어 김이 오른 찜통에서 10분간 찐다.
🍳사용하는 재료(1)
🌾밀가루(30g)♨️ 찌기