健康烹饪贴士
西红柿有助于排泄钠，有助于预防高血压。
热量
53kcal
碳水化合物
12.2g
蛋白质
1g
脂肪
0.1g
钠
226.9mg
食材
配料与调料
白糖
番茄(3个), 番茄(100g), 黄瓜(50g), 洋葱(30g), 橄榄油(10g), 白糖(30g)
营养成分
以每100克主料为基准番茄
- 富含维生素C (14mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (2.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
黄瓜
- 富含维生素C (11mg) — 抗氧化并促进铁吸收
洋葱
- 含有膳食纤维 (1.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将番茄放入沸水中短暂焯一下。
🍳使用的食材(1)
🍅番茄(100g)💧 焯水
🔍STEP 02
将焯过的番茄充分混合并与糖混合。
🍳使用的食材(2)
🍅番茄(100g)🥣 捣碎/打成泥
🍯白糖(30g)🥣 捣碎/打成泥
🔍STEP 03
切掉蔓生番茄的顶部，挖出果肉。
🍳使用的食材(1)
🍅番茄(3개)🔪 处理
🔍STEP 04
将黄瓜和洋葱粗切。
🍳使用的食材(2)
🥒黄瓜(50g)🔪 处理
🧅洋葱(30g)🔪 处理
🔍STEP 05
在锅中加热橄榄油，将切好的黄瓜和洋葱轻轻翻炒。
🍳使用的食材(3)
🥒黄瓜(50g)🥘 翻炒
🧅洋葱(30g)🥘 翻炒
橄榄油(10g)🥘 翻炒
🔍STEP 06
将炒好的蔬菜和?填入挖出的藤番茄中。
🍳使用的食材(4)
🍅番茄(3개)➕ 加入
🍅番茄(100g)➕ 加入
🥒黄瓜(50g)➕ 加入
🧅洋葱(30g)➕ 加入