健康烹饪贴士
通过强调罗勒的香味和松子的坚果味而不是盐，您可以减少钠的摄入量和热量。
热量
117kcal
碳水化合物
6.4g
蛋白质
4.2g
脂肪
8.4g
钠
80.3mg
食材
配料与调料
松子,罗勒大蒜油-干番茄
面条 150g, 鲜虾 100g, 西兰花 100g, 罗勒 5g, 柠檬汁 15g 酱汁 : 松子,罗勒 15g, 大蒜油 15g , -干番茄 10g
营养成分
以每100克主料为基准鲜虾
- 富含蛋白质 (20g) — 构成并维持肌肉和身体组织
- 富含维生素B3（烟酸） (2.7mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
西兰花
- 富含维生素C (29mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (3.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
罗勒
- 富含钙 (240mg) — 构成骨骼和牙齿的主要成分
- 富含膳食纤维 (2.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将白泷魔芋洗净并沥干。
🍳使用的食材(2)
面条(150g)🔪 处理
🍋柠檬汁(15g)🔪 处理
⏱️ 待用食材:大蒜油
🔍STEP 02
将虾和西兰花焯烫，然后用冷水冲洗。
🍳使用的食材(2)
🦐鲜虾(100g)💧 焯水
🥦西兰花(100g)💧 焯水
⏱️ 待用食材:大蒜油
🔍STEP 03
将干番茄放入水中焯一下，切碎，加入橄榄油拌匀；将新鲜罗勒焯水并切碎。
🍳使用的食材(3)
🌿罗勒(5g)💧 焯水
🧄大蒜油(15g)🥗 拌匀
🍅-干番茄(10g)💧 焯水
🔍STEP 04
将白泷魔芋放入碗中，放入罗勒酱中。
🍳使用的食材(2)
面条(150g)🥗 拌匀
🥜松子,罗勒(15g)🥗 拌匀
🔍STEP 05
将切碎的蔬菜与虾和西兰花混合并搅拌。
🍳使用的食材(4)
🦐鲜虾(100g)🥗 拌匀
🥦西兰花(100g)🥗 拌匀
🌿罗勒(5g)🥗 拌匀
🍅-干番茄(10g)🥗 拌匀
🔍STEP 06
最后撒上帕尔马干酪粉就完成了。