健康烹饪贴士
水的量可以是大米的5倍左右，即可制成水状的米饮料。
热量
137kcal
碳水化合物
30.1g
蛋白质
3.5g
脂肪
0.4g
钠
12mg
食材
配料与调料
水蜂蜜
大米/米饭 30g, 水 90g, 雪梨 25g, 菠菜 20g, 蜂蜜 5g
在美国哪里买这些食材
- 雪梨秋天在亚洲超市和不少普通超市能买到韩国梨。做腌料的话,Bosc 梨加一点糖就够了。
营养成分
以每100克主料为基准雪梨
- 含有天然糖分 (8.3g) — 为身体活动提供能量
- 含有膳食纤维 (1.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
菠菜
- 富含维生素C (51mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含维生素A (430μg) — 维持视力健康与皮肤状态
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将米彻底洗净并浸泡。
🍳使用的食材(1)
🍚大米/米饭(30g)🔪 处理
⏱️ 待用食材:水
🔍STEP 02
将1和2放入平底锅中一同翻炒至熟。
🍳使用的食材(2)
🍚大米/米饭(30g)🍲 煮
水(90g)🍲 煮
🔍STEP 03
将韩国梨去皮、去核并磨碎。
🍳使用的食材(2)
🍐雪梨(25g)🥣 捣碎/打成泥
水(90g)进行中
🔍STEP 04
将菠菜放入沸水中焯一下，挤干水分，切碎。
🍳使用的食材(2)
🥬菠菜(20g)💧 焯水
水(90g)🍲 煮
🔍STEP 05
在1中加入高汤慢火熬煮入味。
🍳使用的食材(2)
🍐雪梨(25g)🍲 煮
🥬菠菜(20g)🍲 煮
🔍STEP 06
用蜂蜜调味。
🍳使用的食材(1)
🍯蜂蜜(5g)➕ 加入