健康烹饪贴士
您可以使用柠檬汁或橙汁代替酸橙汁。
热量
139kcal
碳水化合物
24.1g
蛋白质
2.6g
脂肪
3.9g
钠
40mg
食材
配料与调料
盐
墨西哥薄饼 25g, 碎洋葱 5g, 碎ñ 2g, 碎大蒜 3g, 牛油果 12g, 青柠汁 3g, 番茄 30g, 盐 适量
营养成分
以每100克主料为基准碎洋葱
- 含有膳食纤维 (1.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
碎大蒜
- 富含膳食纤维 (3.8g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
- 富含钾 (530mg) — 维持体内钠平衡并支持肌肉功能
牛油果
- 富含膳食纤维 (6.7g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
- 富含维生素B3（烟酸） (1.7mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
番茄
- 富含维生素C (14mg) — 抗氧化并促进铁吸收
- 富含膳食纤维 (2.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将玉米饼切成 6 块。
🍳使用的食材(1)
墨西哥薄饼(25g)🔪 处理
🔍STEP 02
将洋葱、墨西哥辣椒和大蒜切碎。
🍳使用的食材(3)
🧅碎洋葱(5g)🔪 处理
碎ñ(2g)🔪 处理
🧄碎大蒜(3g)🔪 处理
🔍STEP 03
将牛油果去皮，番茄去籽，切成 1 厘米见方的块。
🍳使用的食材(2)
🥑牛油果(12g)🔪 处理
🍅番茄(30g)🔪 处理
🔍STEP 04
将玉米饼放入预热至170℃的烤箱中烤至酥脆。
🍳使用的食材(1)
墨西哥薄饼(25g)🍞 烘烤
🔍STEP 05
将2在碗中充分混合制成糊状，加入鳄梨并捣碎，然后加入番茄，用酸橙汁和盐调味。
🍳使用的食材(7)
🧅碎洋葱(5g)🥗 拌匀
碎ñ(2g)🥗 拌匀
🧄碎大蒜(3g)🥗 拌匀
🥑牛油果(12g)🥣 捣碎/打成泥
🍋青柠汁(3g)🥗 拌匀
🍅番茄(30g)🥗 拌匀
🧂盐(적당량)🥗 拌匀
🔍STEP 06
将牛油果酱放入一个小碗中，用于蘸烤玉米片。
🍳使用的食材(2)
墨西哥薄饼(25g)🍽️ 装盘
🥑牛油果(12g)🍽️ 装盘