fresas Ensalada

fresas Ensalada

Guarnición·Otros·1 porción

Consejo de cocina saludable

Las fresas son ricas en potasio y excelentes para excretar sodio, pero tienen deficiencia de calcio. Por eso, es bueno consumirlo con yogur rico en calcio u otros productos lácteos.

Calorías

195kcal

Carbohidratos

30g

Proteínas

7g

Grasas

5g

Sodio

138mg

Ingredientes

Otros

vinagreSal

스트로베리 Ensalada Strawberry 70g(7uds), Plain Yogurt 85g(1uds), Lettuce 70g(2hojas), Quail Egg 30g(3uds), Blueberry 15g(1cda), vinagre un poco, Sal un poco

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Strawberry

  • Rico en vitamina C (63mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro

Lettuce

  • Contiene fibra dietética (1.5g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad
  • Contiene calcio (26mg) componente clave para huesos y dientes

Quail Egg

  • Rico en vitamina B2 (0.4mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel
  • Rico en proteínas (13g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Blueberry

  • Rico en fibra dietética (3g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 03
33%
fresas Ensalada step 1🔍
STEP 01

Agrega vinagre y sal a una olla con agua fría y hierve el huevo de codorniz. Una vez que el agua hierva, hierve durante unos 5 minutos más, enjuaga con agua fría, pela y corta por la mitad.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🥚Quail Egg(30g(3개))🍲 Hervir
🍶vinagre(약간)🍲 Hervir
🧂Sal(약간)🍲 Hervir
fresas Ensalada step 2🔍
STEP 02

Lave ligeramente la fresa con agua corriente, retire el tallo, escúrrala y córtela por la mitad.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍓Strawberry(70g(7개))🔪 Preparar
fresas Ensalada step 3🔍
STEP 03

Remoje la lechuga en agua fría, escúrrala y córtela en trozos pequeños; Coloque en un plato la lechuga, la fresa, los arándanos y el huevo de codorniz y rocíe con yogur natural.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍓Strawberry(70g(7개))🍽️ Emplatar
🥣Plain Yogurt(85g(1개))➕ Añadir
🥬Lettuce(70g(2장))🍽️ Emplatar
🥚Quail Egg(30g(3개))🍽️ Emplatar
🫐Blueberry(15g(1큰술))🍽️ Emplatar