Ensalada de pato ahumado pechuga
Guarnición·A la parrilla·1 porción
Comer pato ahumado con cebolla o verduras rojizas y arándanos juntos reduce la ingesta de sodio y hace que el pato ahumado sepa aún mejor.
Calorías
261kcal
Carbohidratos
11.5g
Proteínas
21g
Grasas
14.6g
Sodio
636mg
Ingredientes
Duck Meat(훈제오리 pechuga, 150g), Balsamic Sauce(50g), Cebolla(30g), Perejil(5g), Blueberry(20g), Radish(1uds)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalCebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Perejil
- Rico en vitamina C (33mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en calcio (150mg) — componente clave para huesos y dientes
Blueberry
- Rico en fibra dietética (3g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Cortar la pechuga de pato ahumada.
🔍Asa el pato ahumado en rodajas en una sartén.
🔍Cortar la cebolla en juliana, remojar en agua fría y escurrir.
🔍Cortar los rábanos en juliana, remojar en agua fría y escurrir.
🔍Prepare la salsa balsámica justo antes de comer.
🔍Coloque en un plato el pato ahumado, la cebolla cortada en juliana, el rábano y los arándanos, y cubra con salsa balsámica.