bacon rollito

bacon rollito

Guarnición·A la parrilla·1 porción

Consejo de cocina saludable

Consumí menos sodio condimentándolo con salsa de espinacas en lugar de sal.

Calorías

105kcal

Carbohidratos

1.53g

Proteínas

18.71g

Grasas

10.56g

Sodio

146.5mg

Ingredientes

Principales

Bell PepperBell PepperEspinacaLow-sodium BaconFrozen Pollock Filletbajo en sodio mantequillaFresh CreamBrotes germinados

Ingredients Bell Pepper(5g), Bell Pepper(10g), Espinaca(15g), Low-sodium Bacon(60g) Frozen Pollock Fillet(30g), bajo en sodio mantequilla(10g), Fresh Cream(10g), Brotes germinados(0.1g)

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Bell Pepper

  • Rico en vitamina C (60mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B2 (0.16mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel

Bell Pepper

  • Rico en vitamina C (120mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) apoya el metabolismo energético y la piel

Espinaca

  • Rico en vitamina C (51mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina A (430μg) apoya la visión y la salud de la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

💡Desliza o usa las flechas (←, →) para navegar
STEP 01 / 05
20%
bacon rollito step 1🔍
STEP 01

Cortar en juliana el pimiento verde y el pimiento morrón en trozos de 5 cm y licuar las espinacas.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🫑Bell Pepper(5g)🔪 Preparar
🫑Bell Pepper(10g)🔪 Preparar
🥬Espinaca(15g)🥣 Triturar
bacon rollito step 2🔍
STEP 02

Cubra el tocino con el filete de abadejo seco, luego cubra con pimiento verde y pimiento morrón y enrolle.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🫑Bell Pepper(5g)➕ Añadir
🫑Bell Pepper(10g)➕ Añadir
🥓Low-sodium Bacon(60g)➕ Añadir
🐟Frozen Pollock Fillet(30g)➕ Añadir
bacon rollito step 3🔍
STEP 03

Agregue crema fresca a la mantequilla baja en sodio para ajustar el espesor, luego agregue las espinacas licuadas para hacer salsa de espinacas.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🥬Espinaca(15g)🥗 Mezclar
🧈bajo en sodio mantequilla(10g)🥗 Mezclar
🥛Fresh Cream(10g)🥗 Mezclar
bacon rollito step 4🔍
STEP 04

Coloque el rollo de tocino de pescado blanco en una sartén caliente y cocínelo bien.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥓Low-sodium Bacon(60g)🍳 Freír en sartén
bacon rollito step 5🔍
STEP 05

Emplate y sirva con salsa de espinacas y decore con vegetales germinados para terminar.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥓Low-sodium Bacon(60g)🍽️ Emplatar
Brotes germinados(0.1g)🌿 Decorar