Ensalada sazonada de tofu doenjang

Ensalada sazonada de tofu doenjang

Guarnición·Otros·1 porción

Consejo de cocina saludable

Mezclé pasta de soja con crema fresca para reducir el sodio.

Calorías

217kcal

Carbohidratos

14.4g

Proteínas

15.5g

Grasas

10.9g

Sodio

587.3mg

Ingredientes

Principales

Otros

Doenjang

Tofu(100g), Doenjang(20g), Wrapping Greens(100g), Fresh Cream(20g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

💡Desliza o usa las flechas (←, →) para navegar
STEP 01 / 06
17%
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 1🔍
STEP 01

Corte la lechuga enrollada con la mano en trozos pequeños.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Wrapping Greens(100g)🔪 Preparar
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 2🔍
STEP 02

Remoje la lechuga cortada en agua para mantenerla fresca.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Wrapping Greens(100g)🔪 Preparar
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 3🔍
STEP 03

Envuelva el tofu en una gasa y exprímalo con la mano para eliminar la humedad.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲Tofu(100g)🔪 Preparar
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 4🔍
STEP 04

Mezcle la crema fresca de manera uniforme con la pasta de soja para reducir el sabor salado.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥛Fresh Cream(20g)🥗 Mezclar
🍲Doenjang(20g)🥗 Mezclar
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 5🔍
STEP 05

Mezcle la pasta de soja con el puré de tofu.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍲Tofu(100g)🥗 Mezclar
🍲Doenjang(20g)🥗 Mezclar
Ensalada sazonada de tofu doenjang step 6🔍
STEP 06

Escurrir las verduras remojadas en agua en un colador, sacudirlas para quitarles la humedad y mezclar con la salsa de pasta de soja preparada.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Wrapping Greens(100g)🥗 Mezclar