Whole Wheat Fusilli con Butterbur Aroma
Plato principal·Saltear·1 porción
El aroma de petasita combina bien con el fusilli, por lo que puedes obtener suficiente sabor con solo un poco de condimento.
Calorías
275kcal
Carbohidratos
58g
Proteínas
9.7g
Grasas
0.6g
Sodio
202.1mg
Ingredientes
Principales
Otros
Butterbur Stem(100g), Fusilli Pasta(50g), Olive Oil(20g), Ajo(10g), Cebolla(20g), Fresh Cream(100g), White Wine(30g), Sal(0.2g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalCebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Hervir los fusilli en agua caliente durante unos 10 minutos, escurrirlos y cubrirlos ligeramente con aceite de oliva.
🔍Blanquear brevemente el tallo de petasita, enjuagarlo con agua fría y pelarlo.
🔍Pele el tallo de petasita y córtelo en trozos del tamaño de fusilli.
🔍Picar en trozos grandes la cebolla y el ajo.
🔍Calentar aceite de oliva en una sartén, sofreír el ajo y la cebolla picados, luego agregar el vino blanco y sofreír.
🔍Agregue crema fresca y sal a 5, mezcle, luego agregue los fusilli y el tallo de petasita y deje hervir.