Dado que las salsas bajas en sodio contienen menos sal, complementan el sabor cuando se usan con especias de sabor fuerte como el wasabi.
Calorías
246kcal
Carbohidratos
8.5g
Proteínas
11.6g
Grasas
38.7g
Sodio
362mg
Ingredientes
Principales
Otros
Soft Tofu 50g, Small Avocado 35g, Frozen Crab Meat 50g, Cebolla 25g, Mint 0.25g[Acerca de la salsa] Wasabi Vinagreta:Wasabi 갠것 6g, Salsa de soja 1g, Sal 0.2g, Lemon Juice 10g, Extra Virgin Olive Oil 30g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Salsa de sojaCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalCebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Elija un aguacate que sea oscuro y brillante, inserte la hoja del cuchillo a lo largo y, una vez que la hoja toque el hueso, gírelo una vez.
🔍Sostenga ambos extremos del aguacate con ambas manos, gírelo para reducirlo a la mitad y perfore el hueso con el borde interior de la hoja del cuchillo para retirarlo.
🔍Cortar la pulpa del aguacate en rodajas de 5 cm de grosor.
🔍Lleve la carne de cangrejo congelada al refrigerador la noche anterior o descongélela a temperatura ambiente y luego desmenúcela finamente. Cortar la cebolla en juliana fina y picar finamente la menta.
🔍Mezclar los ingredientes del aderezo de wasabi.
🔍Corta el tofu en un molde redondo y sírvelo con cebolla, carne de cangrejo y aguacate, cubre con menta y rocía con el aderezo.