La semilla se puede quitar pelando el aguacate, cortándolo por la mitad, haciéndole un corte en el centro y girándolo 90 grados.
Calorías
153kcal
Carbohidratos
20.3g
Proteínas
5.9g
Grasas
4.9g
Sodio
272mg
Ingredientes
Principales
Otros
Huevo 20g, Mayonnaise 1g, Dijon Mustard 1g, Lemon Juice 2g, White Bread 35g, Avocado 6g, Watercress 1g, Sal un poco, Pimienta un poco
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalHuevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Avocado
- Rico en fibra dietética (6.7g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1.7mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Hervir el huevo, remojarlo en agua fría para que se enfríe, pelarlo y triturarlo con un tenedor en un bol.
🔍Mezcle mostaza, jugo de limón, sal, pimienta y mayonesa con el huevo triturado.
🔍Pelar el aguacate y cortarlo en rodajas finas.
🔍Ase ambos lados del pan de sándwich hasta que estén dorados.
🔍Cubra 4 con aguacate, luego ensalada de huevo y cúbralos con pan blanco.
🔍Recorta los bordes del sándwich y córtalo en el tamaño adecuado deseado.