sopa

sopa

Plato principal·A la parrilla·1 porción

Consejo de cocina saludable

Se pueden usar papas en lugar de ñame y la salsa se puede reemplazar con salsa de crema.

Calorías

236kcal

Carbohidratos

44.6g

Proteínas

6.3g

Grasas

5.6g

Sodio

58mg

Ingredientes

Otros

AzúcarCorn SyrupHarina de trigoSal

Apple 50g, Ñame 25g, Lemon Juice 10g, Raisins 5g, Sliced Almonds 5g, Azúcar 6g[salsa] Ñame 25g, Soy Milk 40g, Corn Syrup 5g, Harina de trigo 3g, Olive Oil 1g, Sal al gusto

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Apple

  • Contiene azúcares naturales (11g) proporciona energía para las actividades diarias
  • Rico en fibra dietética (2g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
sopa step 1🔍
STEP 01

Corta la manzana sin pelar por la mitad y corta el ñame pelado en cubos de 0,7 cm.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍎Apple(50g)🔪 Preparar
Ñame(25g)🔪 Preparar
sopa step 2🔍
STEP 02

Agregue jugo de limón y sal a la manzana y cocine hasta que esté suave, luego agregue el ñame y hierva brevemente.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🍎Apple(50g)🍲 Hervir
Ñame(25g)🍲 Hervir
🍋Lemon Juice(10g)🍲 Hervir
🧂Sal(적당량)🍲 Hervir
sopa step 3🔍
STEP 03

Pele y corte el ñame restante y mézclelo con la leche de soja, el almíbar de almidón, la harina y el aceite de oliva.

🍳Ingredientes en este paso(5)
Ñame(25g)🥣 Triturar
Soy Milk(40g)🥣 Triturar
Olive Oil(1g)🥣 Triturar
🍯Corn Syrup(5g)🥣 Triturar
🌾Harina de trigo(3g)🥣 Triturar
sopa step 4🔍
STEP 04

Una vez que 3 se convierta en puré, cocine a fuego lento hasta que espese.

🍳Ingredientes en este paso(1)
Ñame(25g)🔽 Reducir
sopa step 5🔍
STEP 05

Hornee 1 en horno a 180℃ hasta que esté completamente cocido.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍎Apple(50g)🥗 Mezclar
Ñame(25g)➕ Añadir
🍇Raisins(5g)🥗 Mezclar
🥜Sliced Almonds(5g)🌿 Decorar
🍯Azúcar(6g)🌿 Decorar
sopa step 6🔍
STEP 06

Mezcle ajo picado, cebolleta y aceite de sésamo en 1.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍎Apple(50g)🍞 Hornear