Consejo de cocina saludable
Agregar plátanos lo hace suave y dulce.
Calorías
362kcal
Carbohidratos
34.6g
Proteínas
17g
Grasas
17.3g
Sodio
25.2mg
Ingredientes
Otros
StarchSal
Huevo(3uds), Banana(1uds), Starch(5g), Sal(0.2g)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- StarchLa fécula de papa está en la mayoría de los supermercados junto a las harinas. La maicena la sustituye 1:1 para espesar y rebozar.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalHuevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Banana
- Contiene azúcares naturales (14g) — proporciona energía para las actividades diarias
- Rico en potasio (360mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
💡Desliza o usa las flechas (←, →) para navegar
STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
Separar el huevo en clara y yema.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🥚Huevo(3개)🔪 Preparar
🔍STEP 02
Batir la clara y la yema por separado y añadir el almidón y la sal.
🍳Ingredientes en este paso(3)
🥚Huevo(3개)🥗 Mezclar
🌾Starch(5g)🥗 Mezclar
🧂Sal(0.2g)🥗 Mezclar
🔍STEP 03
Caliente el aceite de cocina en una sartén y vierta la yema de huevo, cocinando hasta la mitad.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🥚Huevo(3개)🍳 Freír en sartén
🔍STEP 04
Agrega el plátano y enrolla.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🍌Banana(1개)➕ Añadir
🔍STEP 05
Vierta la clara de huevo para envolver y enrollar 4.
🍳Ingredientes en este paso(1)
🥚Huevo(3개)➕ Añadir
🔍STEP 06
Cortar en trozos pequeños.