Calorías
179kcal
Carbohidratos
4.5g
Proteínas
13g
Grasas
12.5g
Sodio
164mg
Ingredientes
Principales
Otros
Tofu 60g, Curry Powder 0.4g, Pepper Powder 0.1g, Harina de trigo 1.6g, Aceite vegetal 4g, Green Chili 0.5g, Red Chili 0.5g [Acerca de la salsa]저나트륨초간장소스:Salsa de soja 1g, vinagre 1.5g, Azúcar 0.3g, Semillas de sésamo 0.1g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Semillas de sésamoEl ajonjolí tostado está en el pasillo de especias o internacional; el crudo solo necesita un tostado rápido en sartén seca.
- TofuCualquier tofu de supermercado sirve — firme para guisos y salteados, sedoso (silken) para sopas suaves.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalGreen Chili
- Rico en hierro (8.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina B2 (0.24mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Red Chili
- Rico en hierro (8.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina B2 (0.24mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corta el tofu en cuadritos.
🔍Escurrir el tofu en rodajas con una gasa y sazonar con sal y pimienta.
🔍Agrega curry en polvo al huevo y bate bien.
🔍Escurrir el tofu, cubrirlo con harina y luego cubrirlo con el huevo de 3.
🔍Agregue el chile verde/rojo en rodajas finas a una sartén engrasada y fríalo hasta que esté dorado.
🔍Sirva con salsa de soja con vinagre bajo en sodio.