Puedes obtener mucha dulzura con fresas y batatas sin azúcar añadido.
Calorías
359kcal
Carbohidratos
64.6g
Proteínas
7.2g
Grasas
8.1g
Sodio
30.8mg
Ingredientes
Principales
Otros
Strawberry(150g), Batata(180g), Yogurt(85g), Envoltura de dumpling(35g), leche(3g), Aceite vegetal(700g)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- BatataLos camotes coreanos (pulpa blanca, sabor a castaña) están en mercados asiáticos — el 'Japanese sweet potato' es el mismo estilo. Los camotes naranjas son mucho más húmedos.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalStrawberry
- Rico en vitamina C (63mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Batata
- Rico en potasio (380mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
- Rico en fibra dietética (2.4g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
leche
- Rico en calcio (120mg) — componente clave para huesos y dientes
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Pelar el boniato, cortarlo en rodajas finas, hervir y triturar finamente.
🔍Mezcle yogur y leche con el puré de camote para hacer mousse de camote.
🔍Utilice un cucharón para darle forma de cuenco al envoltorio de bola de masa y fríalo.
🔍Escurrir el envoltorio de bola de masa frita.
🔍Llene el recipiente del envoltorio de bola de masa con mousse de camote.
🔍Cortar en trozos grandes la fresa, reducirla y cubrir con la mousse de boniato.