健康調理のコツ
蜂蜜の代わりに機能性糖類であるオリゴ糖を利用すると、カロリーを減らして腸内乳酸菌を増加させることができる。
カロリー
159kcal
炭水化物
25.8g
たんぱく質
5.2g
脂質
4.8g
ナトリウム
27mg
材料
その他の材料
ハチミツ
オートミール 15g, ハチミツ 5g, ヨーグルト 18g, アーモンド 5g, リンゴ 8g, レーズン 4g, 牛乳 30g, 계피가루적당량, バナナ 10g, キウイ 10g
栄養情報
主材料各100gあたりアーモンド
- ビタミンB2が豊富です (1.4mg) — エネルギー代謝と皮膚・粘膜の健康をサポートします
- カルシウムが豊富です (340mg) — 骨や歯を形成する主要な成分です
リンゴ
- 天然の糖分が含まれています (11g) — 活動に必要なエネルギー源になります
- 食物繊維が豊富です (2g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
牛乳
- カルシウムが豊富です (120mg) — 骨や歯を形成する主要な成分です
バナナ
- 天然の糖分が含まれています (14g) — 活動に必要なエネルギー源になります
- カリウムが豊富です (360mg) — ナトリウムバランスと筋肉機能をサポートします
キウイ
- ビタミンCが豊富です (87mg) — 抗酸化作用があり鉄分の吸収を助けます
- 食物繊維が豊富です (2.6g) — 腸の働きと満腹感をサポートします
出典: 韓国農村振興庁（国家標準食品成分表）。一般的な栄養情報であり、病気の予防や治療を目的としたものではありません。
調理手順
ステップごとに、それぞれの材料がいつどう使われるか一目で確認できます。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
アーモンドは油を引かないフライパンで薄いきつね色になるまで乾煎りする。
🍳使用する材料(1)
🥜アーモンド(5g)🍳 焼く
🔍STEP 02
りんごは皮を取り除き、さいの目切りにする。
🍳使用する材料(1)
🍎リンゴ(8g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 03
バナナとキウイは皮を取り除きりんごと同じ大きさに切る。
🍳使用する材料(2)
🍌バナナ(10g)🔪 下ごしらえ
🥝キウイ(10g)🔪 下ごしらえ
🔍STEP 04
ボウルに蜂蜜、プレーンヨーグルト、牛乳を入れてよく混ぜる。
🍳使用する材料(3)
🥣ヨーグルト(18g)🥗 和える
🥛牛乳(30g)🥗 和える
🍯ハチミツ(5g)🥗 和える
🔍STEP 05
きれいなボウルにオートミールを入れ、4を加えてよく混ぜる。
🍳使用する材料(1)
オートミール(15g)🥗 和える
🔍STEP 06
5に用意した果物とアーモンド、レーズンをのせ、お好みでシナモンパウダーを振りかける。
🍳使用する材料(6)
🥜アーモンド(5g)🌿 飾り付け
🍎リンゴ(8g)🌿 飾り付け
🍇レーズン(4g)🌿 飾り付け
シナモンパウダー(적당량)🌿 飾り付け
🍌バナナ(10g)🌿 飾り付け
🥝キウイ(10g)🌿 飾り付け