健康烹饪贴士
我用奶酪来调味，不加盐。
热量
333kcal
碳水化合物
58.5g
蛋白质
9.8g
脂肪
6.7g
钠
171.3mg
食材
配料与调料
黄油面粉高汤
年糕()(100g), 意大利面(20g), 洋葱(20g), 黄油(10g) 面粉(10g), 高汤(100g), 新鲜奶油(20g), 牛奶(50g) 马苏里拉奶酪奶酪(30g), 欧芹粉(0.3g)
营养成分
以每100克主料为基准洋葱
- 含有膳食纤维 (1.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
牛奶
- 富含钙 (120mg) — 构成骨骼和牙齿的主要成分
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将通心粉煮约10分钟，然后将年糕放入热水中短暂浸泡。
🍳使用的食材(2)
🍡年糕()(100g)🔪 处理
意大利面(20g)🍲 煮
🔍STEP 02
洋葱切丝。
🍳使用的食材(1)
🧅洋葱(20g)🔪 处理
🔍STEP 03
锅中加入黄油，加入面粉，炒匀。
🍳使用的食材(2)
🧈黄油(10g)🥘 翻炒
🌾面粉(10g)🥘 翻炒
🔍STEP 04
将准备好的肉汤加入炒面粉中。
🍳使用的食材(2)
🌾面粉(10g)🍲 煮
高汤(100g)🍲 煮
🔍STEP 05
肉汤慢慢煮沸后，加入牛奶和鲜奶油。
🍳使用的食材(2)
🥛新鲜奶油(20g)🍲 煮
🥛牛奶(50g)🍲 煮
🔍STEP 06
将炒年糕、煮熟的通心粉和洋葱放入沸锅中煮沸，然后加入马苏里拉奶酪，融化后撒上少许欧芹粉即可完成。
🍳使用的食材(5)
🍡年糕()(100g)🍲 煮
意大利面(20g)🍲 煮
🧅洋葱(20g)🍲 煮
🧀马苏里拉奶酪奶酪(30g)➕ 加入
🌿欧芹粉(0.3g)🌿 装饰