热量
194kcal
碳水化合物
33.7g
蛋白质
6g
脂肪
3.2g
钠
188mg
食材
配料与调料
面粉黄油白糖盐
面粉 30g, 泡打粉 1g, 黄油 2g, 鸡蛋 12g, 白糖 5g, 胡萝卜 10g, 洋葱 10g, 玉米 10g, 绿豌豆 10g, 牛奶 10g, 盐适量
营养成分
以每100克主料为基准鸡蛋
- 富含蛋白质 (13g) — 构成并维持肌肉和身体组织
- 富含维生素B2 (0.32mg) — 促进能量代谢与皮肤黏膜健康
胡萝卜
- 富含维生素A (460μg) — 维持视力健康与皮肤状态
- 富含膳食纤维 (3.1g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
洋葱
- 含有膳食纤维 (1.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
牛奶
- 富含钙 (120mg) — 构成骨骼和牙齿的主要成分
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将面粉和泡打粉混合并过筛。
🍳使用的食材(2)
🥬泡打粉(1g)🥗 拌匀
🌾面粉(30g)🥗 拌匀
🔍STEP 02
将鸡蛋、盐、糖加入融化的黄油中，然后加入1搅拌均匀。
🍳使用的食材(4)
🥚鸡蛋(12g)🥗 拌匀
🧈黄油(2g)🥗 拌匀
🍯白糖(5g)🥗 拌匀
🧂盐(적당량)🥗 拌匀
🔍STEP 03
将胡萝卜和洋葱切成0.5厘米的小块，然后焯水。
🍳使用的食材(2)
🥕胡萝卜(10g)💧 焯水
🧅洋葱(10g)💧 焯水
🔍STEP 04
用水冲洗玉米和青豌豆。
🍳使用的食材(2)
🌽玉米(10g)🔪 处理
🫘绿豌豆(10g)🔪 处理
🔍STEP 05
在2中加入胡萝卜、洋葱、玉米粒、豌豆和牛奶搅拌均匀。
🍳使用的食材(5)
🥕胡萝卜(10g)🥗 拌匀
🧅洋葱(10g)🥗 拌匀
🌽玉米(10g)🥗 拌匀
🫘绿豌豆(10g)🥗 拌匀
🥛牛奶(10g)🥗 拌匀
🔍STEP 06
放入模具中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
🍳使用的食材(1)
🌾面粉(30g)♨️ 蒸