沙拉三明治

沙拉三明治

主菜·烤/煎·1人份

健康烹饪贴士

小心不要让鸡肉沙拉中积聚水分,以防止三明治变湿。

热量

194kcal

碳水化合物

23.3g

蛋白质

8.8g

脂肪

7.4g

77mg

食材

配料与调料

蛋黄酱/沙拉酱咖喱粉胡椒

鸡胸肉 20g, 橄榄油 0.5g, 蛋黄酱/沙拉酱 2g, 白面包 40g, 杏仁 3g, 葡萄干 2g, 咖喱粉 0.5g, 柠檬汁 2g, 바질약간, 盐适量, 胡椒适量

营养成分

以每100克主料为基准

鸡胸肉

  • 富含维生素B3(烟酸) (11mg) 促进能量代谢与皮肤健康
  • 富含蛋白质 (23g) 构成并维持肌肉和身体组织

杏仁

  • 富含维生素B2 (1.4mg) 促进能量代谢与皮肤黏膜健康
  • 富含钙 (340mg) 构成骨骼和牙齿的主要成分

罗勒

  • 富含钙 (240mg) 构成骨骼和牙齿的主要成分
  • 富含膳食纤维 (2.6g) 有助于肠道蠕动和增加饱腹感

数据来源: 韩国农村振兴厅(国家标准食品成分表)。仅供一般参考,不用于疾病预防或治疗。

烹饪步骤

跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。

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STEP 01 / 06
17%
沙拉三明治 step 1🔍
STEP 01

用盐和胡椒给鸡胸肉调味。

🍳使用的食材(4)
🍗鸡胸肉(20g)🍶 腌制
🌿罗勒(약간)🔪 处理
🧂(적당량)🍶 腌制
🧂胡椒(적당량)🍶 腌制
沙拉三明治 step 2🔍
STEP 02

在锅中加热油并烤鸡胸肉。

🍳使用的食材(1)
🍗鸡胸肉(20g)🍳 煎
沙拉三明治 step 3🔍
STEP 03

将烤鸡胸肉切碎并放入碗中。

🍳使用的食材(1)
🍗鸡胸肉(20g)🔪 处理
沙拉三明治 step 4🔍
STEP 04

将橄榄油、咖喱粉、柠檬汁、葡萄干、杏仁和蛋黄酱加入 3 中并混合。

🍳使用的食材(7)
🍗鸡胸肉(20g)🥗 拌匀
橄榄油(0.5g)🥗 拌匀
🥜杏仁(3g)🥗 拌匀
🍇葡萄干(2g)🥗 拌匀
🍋柠檬汁(2g)🥗 拌匀
🧴蛋黄酱/沙拉酱(2g)🥗 拌匀
🍛咖喱粉(0.5g)🥗 拌匀
沙拉三明治 step 5🔍
STEP 05

将三明治面包放在平底锅中烤脆。

🍳使用的食材(1)
🍞白面包(40g)🍳 煎
沙拉三明治 step 6🔍
STEP 06

在三明治面包上放上鸡肉沙拉,盖上剩余的切片,并修剪所有边缘。

🍳使用的食材(1)
🍞白面包(40g)🍽️ 装盘