Al hervir fideos, se hervía una gran cantidad de agua para permitir que escapara suficiente sodio. Además, al añadir más verduras y utilizar sólo la mitad de los fideos, la ingesta de sodio se redujo a la mitad.
Calorías
307kcal
Carbohidratos
26.6g
Proteínas
3.14g
Grasas
4.86g
Sodio
145mg
Ingredientes
Principales
Otros
Ingredients Ramen Noodles(55g), Lettuce(40g), Kale(5g), Bell Pepper(20g), Vitamin Greens(5g) Citron Dressing, Vinegar(2g), Lemon Juice(5g), Mermelada de yuzu(15g), Aceite de oliva(1g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalLettuce
- Contiene fibra dietética (1.5g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Contiene calcio (26mg) — componente clave para huesos y dientes
Bell Pepper
- Rico en vitamina C (120mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Blanquear los fideos ramen en 600 g de agua hirviendo.
🔍Enjuague los fideos en agua fría y escúrralos.
🔍Corte en juliana fina la lechuga, la col rizada y el pimiento morrón, y corte las hojas verdes con vitaminas en trozos pequeños.
🔍Mezcle el aderezo de cidra de manera uniforme y luego mezcle con ramen y verduras para terminar.