Si mezclas calabaza en polvo con la masa y la fríes, obtendrás panqueques de arroz glutinoso de calabaza dulce con un hermoso color y un sabor dulce.
Calorías
151kcal
Carbohidratos
3.2g
Proteínas
7.7g
Grasas
18.7g
Sodio
168.2mg
Ingredientes
Principales
Otros
King Oyster Mushroom 30g, Red Bell Pepper 10g, Yellow Bell Pepper 10g, Harina de arroz glutinoso 20g, agua 30g, Sal 0.25g, Aceite de oliva 4g, Pine Nuts 5g, Honey 0.5g, leche 5g, Sal 0.25g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Harina de arroz glutinosoSe vende como 'sweet rice flour' o 'glutinous rice flour' en mercados asiáticos y muchos pasillos de repostería. No es lo mismo que la harina de arroz común.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalPine Nuts
- Rico en hierro (6mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en proteínas (17g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
leche
- Rico en calcio (120mg) — componente clave para huesos y dientes
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Corte en juliana fina el champiñón ostra y el pimiento morrón.
🔍En una sartén engrasada, sofreír ligeramente las verduras cortadas en juliana.
🔍Mezcle harina de arroz glutinoso, agua y sal para hacer una masa de arroz glutinoso.
🔍Caliente el aceite en una sartén y saque la masa a cucharadas para freírla en rodajas.
🔍Agrega todos los ingredientes de la salsa y licua.
🔍Mezcle las verduras salteadas con salsa de piñones y cubra el crepe de arroz glutinoso con una cucharada.