Si te gusta la comida picante, puedes añadir un poco de pasta de pimiento rojo a la mayonesa.
Calorías
181kcal
Carbohidratos
24.9g
Proteínas
9.2g
Grasas
5.2g
Sodio
313mg
Ingredientes
Principales
Otros
Carne de res 25g, arroz cocido 60g, Lettuce 5g, Canned Tuna 5g[Sazonado previo] 후추약간, Egg White 10g, Salsa de soja 3g, Azúcar 2g, Starch 2g[참치양념] Mayonnaise 3g, Chopped Onion 3g, Chopped Celery 2g, Sal al gusto, Azúcar al gusto, Pepper Powder al gusto
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- StarchLa fécula de papa está en la mayoría de los supermercados junto a las harinas. La maicena la sustituye 1:1 para espesar y rebozar.
- Salsa de sojaCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
- Carne de resLos mercados coreanos venden res en láminas finas para bulgogi. Si no, pide al carnicero ribeye o sirloin en corte fino, o rebana la carne semicongelada en casa.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalCarne de res
- Rico en proteínas (17g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B3 (niacina) (2.2mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
arroz cocido
- Contiene proteínas (2.6g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Lettuce
- Rico en hierro (1.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en potasio (380mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
Chopped Onion
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Sazone la carne con sal y pimienta y corte el cebollino en rodajas finas.
🔍Escurre el aceite del atún y sazona con cebolla, apio, mayonesa, sal, pimienta y azúcar.
🔍Corta la lechuga en trozos pequeños y remójala en agua con hielo.
🔍Calentar aceite en una sartén, sofreír el ajo picado, luego agregar la carne sazonada y sofreír.
🔍Agregue aceite de sésamo y cebolla verde fina a 4 al gusto.
🔍Coloque una cucharada de arroz sobre la lechuga escurrida y cubra con carne salteada, atún, mayonesa y salsa en orden.