Al usar pasta de azufaifa, no solo puedes agregar dulzura a la azufaifa, sino también agregarle sabor y hacerla más viscosa.
Calorías
594kcal
Carbohidratos
120.1g
Proteínas
15.2g
Grasas
5.9g
Sodio
1.3mg
Ingredientes
Principales
Otros
Mixed Grains(50g), Glutinous Rice(50g), Walnut(20g), Semillas de ginkgo(20g), Chestnut(20g), Jujube Paste(60g), Honey(5g), Salsa de soja(15g), Sal(2g)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Salsa de sojaCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalGlutinous Rice
- Rico en vitamina B1 (0.42mg) — convierte los carbohidratos en energía
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1.4mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Walnut
- Rico en fibra dietética (7.5g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Rico en proteínas (15g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Chestnut
- Rico en fibra dietética (6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Rico en vitamina C (19mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Lave y remoje la mezcla de cereales y arroz glutinoso en agua, luego agregue sal y cocine.
🔍Pelar la nuez, triturarla en trozos grandes y asar en una sartén seca.
🔍Sofreír la nuez de ginkgo en aceite, pelarla y cortarla en cuartos.
🔍Pelar las castañas crudas, cortarlas en cubos pequeños y asarlas en aceite.
🔍Agregue salsa de soja, pasta de azufaifo y miel a 40 g de agua y hierva, luego agregue 2, 3 y 4 y mezcle bien.
🔍Extienda el arroz de grano mixto, agregue 5 y enrolle.