calabaza

calabaza

Postre·A la parrilla·1 porción

Consejo de cocina saludable

Si usas jugo de manzana y yogur, puedes hacerlo delicioso sin azúcar y con un sabor agridulce.

Calorías

337kcal

Carbohidratos

35.5g

Proteínas

7.2g

Grasas

18.5g

Sodio

10.9mg

Ingredientes

Otros

mantequillaStarchSal

Butternut Squash(1/2uds), Almond Powder(13g), mantequilla(15g), Harina para repostería(35g), Yogurt(10g), Huevo(1/2uds), Apple(1/2uds), Starch(5g), Sal(0.5g), Walnut(5g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel

Apple

  • Contiene azúcares naturales (11g) proporciona energía para las actividades diarias
  • Rico en fibra dietética (2g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Walnut

  • Rico en fibra dietética (7.5g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad
  • Rico en proteínas (15g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
calabaza step 1🔍
STEP 01

Agregue la harina para pastel, las almendras en polvo y la sal a la mantequilla fría y mezcle mientras machaca.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🥜Almond Powder(13g)🥗 Mezclar
🌾Harina para repostería(35g)🥗 Mezclar
🧈mantequilla(15g)🥗 Mezclar
🧂Sal(0.5g)🥗 Mezclar
⏱️ Ingredientes en espera:Starch
calabaza step 2🔍
STEP 02

Mezclar huevo y agua para hacer la masa y dejar reposar.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🌾Harina para repostería(35g)🥗 Mezclar
🥚Huevo(1/2개)🥗 Mezclar
⏱️ Ingredientes en espera:Starch
calabaza step 3🔍
STEP 03

Estirar la masa reposada con un rodillo, recortar formas con un cortador y hornear a 180 ℃.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🌾Harina para repostería(35g)🍞 Hornear
⏱️ Ingredientes en espera:Starch
calabaza step 4🔍
STEP 04

Hervir la calabaza, colar y triturar, luego mezclar con el jugo de manzana y el huevo a baño maría.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🎃Butternut Squash(1/2개)🥣 Triturar
🥚Huevo(1/2개)🥗 Mezclar
🍎Apple(1/2개)🥗 Mezclar
⏱️ Ingredientes en espera:Starch
calabaza step 5🔍
STEP 05

Agrega almidón a 4 poco a poco para ajustar el espesor, luego agrega yogur.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🎃Butternut Squash(1/2개)🥗 Mezclar
🥣Yogurt(10g)🥗 Mezclar
🌾Starch(5g)🍳 Freír en sartén
calabaza step 6🔍
STEP 06

Coloque 5 sobre 3 y espolvoree con nueces picadas.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🎃Butternut Squash(1/2개)🍽️ Emplatar
🥜Walnut(5g)🌿 Decorar