Puedes hacer croquetas con boniato y cebolla y conseguir un sabor dulce sin azúcar.
Calorías
450kcal
Carbohidratos
57.9g
Proteínas
18g
Grasas
16.3g
Sodio
29.7mg
Ingredientes
Principales
Otros
calabaza batata(200g), Shrimp Meat(80g), Three-color Bell Pepper(80g), Cebolla(40g), Mozzarella Cheese(40g), Harina de trigo(20g), Huevo(1uds), Bread Crumbs(20g), Fresh Cream(15g), mantequilla(10g), Honey(5g), Aceite vegetal(40g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalShrimp Meat
- Rico en proteínas (20g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B3 (niacina) (2.7mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Huevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Cocine al vapor la batata, quítele la piel, tritúrela y mezcle con la crema fresca y la miel.
🔍Picar finamente la carne de camarón, el pimiento morrón y la cebolla y sofreír en una sartén untada con mantequilla.
🔍Agregue 1 y 2 a un tazón y amase para mezclar bien.
🔍Tome porciones del tamaño de un bocado de 3, coloque queso mozzarella en el centro y forme bolitas.
🔍Cubra la croqueta con harina, huevo batido y pan rallado en orden.
🔍Fría las croquetas en aceite a 180℃ hasta que estén doradas.