香浓鸡

香浓鸡

小菜·烤/煎·1人份

健康烹饪贴士

使用坚果会增加坚果的味道,因此您无需添加糖即可享用。

热量

324kcal

碳水化合物

18.2g

蛋白质

25.1g

脂肪

16.8g

1.3mg

食材

配料与调料

白芝麻黑芝麻胡椒粉

鸡肉(胸肉, 25g), 牛奶(10g), 片杏仁(10g), 白芝麻(2g), 黑芝麻(1g), 盐(0.1g), 胡椒粉(0.1g)

在美国哪里买这些食材

营养成分

以每100克主料为基准

鸡肉

  • 富含维生素B3(烟酸) (11mg) 促进能量代谢与皮肤健康
  • 富含蛋白质 (23g) 构成并维持肌肉和身体组织

牛奶

  • 富含钙 (120mg) 构成骨骼和牙齿的主要成分

数据来源: 韩国农村振兴厅(国家标准食品成分表)。仅供一般参考,不用于疾病预防或治疗。

烹饪步骤

跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。

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STEP 01 / 06
17%
香浓鸡 step 1🔍
STEP 01

将鸡胸肉切成10厘米长的薄片。

🍳使用的食材(1)
🍗鸡肉(가슴살, 25g)🔪 处理
⏱️ 待用食材:牛奶
香浓鸡 step 2🔍
STEP 02

用盐和胡椒给鸡胸肉调味。

🍳使用的食材(3)
🍗鸡肉(가슴살, 25g)🍶 腌制
🧂(0.1g)🍶 腌制
🧂胡椒粉(0.1g)🍶 腌制
⏱️ 待用食材:牛奶
香浓鸡 step 3🔍
STEP 03

将杏仁片切碎,与黑芝麻、芝麻混合。

🍳使用的食材(3)
🥜片杏仁(10g)🥗 拌匀
🌾白芝麻(2g)🥗 拌匀
🌾黑芝麻(1g)🥗 拌匀
⏱️ 待用食材:牛奶
香浓鸡 step 4🔍
STEP 04

将3.涂在鸡胸肉上。

🍳使用的食材(2)
🍗鸡肉(가슴살, 25g)➕ 加入
🥜片杏仁(10g)➕ 加入
⏱️ 待用食材:牛奶
香浓鸡 step 5🔍
STEP 05

锅里放油烧热,煎至4金黄。

🍳使用的食材(2)
🍗鸡肉(가슴살, 25g)🍳 煎
🥛牛奶(10g)🍳 煎
香浓鸡 step 6🔍
STEP 06

串烧。

🍳使用的食材(1)
🍗鸡肉(가슴살, 25g)➕ 加入