atún alga nori

atún alga nori

Arroz·Hervir·1 porción

Bajo en sodio
Consejo de cocina saludable

En lugar del pastel de jamón o pescado que se suele utilizar en el kimbap, Se utilizaron verduras como brotes y pimentón como relleno para reducir el contenido de sodio. Además, el sabor dulce de la piña reduce la ingesta de sodio.

Calorías

319kcal

Carbohidratos

25.9g

Proteínas

5.78g

Grasas

2.75g

Sodio

109.3mg

Ingredientes

Principales

Bell PepperPineappleHuevoAlga noriarroz cocidoBrotes germinadosTuna

Otros

Salsa de soja baja en sodioMayonnaiseAzúcar

Ingredients Bell Pepper(15g), Pineapple(15g), Huevo(30g), Alga nori(2g), arroz cocido(150g) Brotes germinados(10g), Tuna(12g) salsa Salsa de soja baja en sodio(5g), Mayonnaise(2.5g), Azúcar(0.5g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Bell Pepper

  • Rico en vitamina C (120mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) — apoya el metabolismo energético y la piel

Pineapple

  • Rico en vitamina C (41mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Contiene azúcares naturales (11g) — proporciona energía para las actividades diarias

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Alga nori

  • Rico en calcio (490mg) — componente clave para huesos y dientes
  • Rico en hierro (4.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre

arroz cocido

  • Contiene proteínas (2.6g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 05
20%
atún alga nori step 1🔍
STEP 01

Haz la salsa.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍶Salsa de soja baja en sodio(5g)🥗 Mezclar
🧴Mayonnaise(2.5g)🥗 Mezclar
🍯Azúcar(0.5g)🥗 Mezclar
atún alga nori step 2🔍
STEP 02

Corta el pimiento morrón y la piña en trozos pequeños.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🫑Bell Pepper(15g)🔪 Preparar
🍍Pineapple(15g)🔪 Preparar
atún alga nori step 3🔍
STEP 03

Haz huevos revueltos.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥚Huevo(30g)🍳 Freír en sartén
atún alga nori step 4🔍
STEP 04

Coloque una hoja de algas del tamaño de ⅔ sobre la estera de bambú, esparza el arroz de manera uniforme, cubra con vegetales germinados, huevos revueltos, pimiento morrón, atún escurrido y piña, y rocíe la salsa de manera uniforme.

🍳Ingredientes en este paso(7)
🫑Bell Pepper(15g)➕ Añadir
🍍Pineapple(15g)➕ Añadir
🥚Huevo(30g)➕ Añadir
🍙Alga nori(2g)🔪 Preparar
🍚arroz cocido(150g)➕ Añadir
Brotes germinados(10g)➕ Añadir
🐟Tuna(12g)➕ Añadir
atún alga nori step 5🔍
STEP 05

Doblar por la mitad y cortar en trozos pequeños para terminar.