gelatina y Egg Rice

gelatina y Egg Rice

Arroz·Hervir·1 porción

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Consejo de cocina saludable

Puede reducir el sodio preparando una sopa sabrosa y deliciosa con sal de ajo y champiñones elaborada con ingredientes naturales. Se utilizó salsa de soja aromatizada casera para aumentar el umami y reducir el sodio.

Calorías

227kcal

Carbohidratos

43.7g

Proteínas

7g

Grasas

2.8g

Sodio

82.3mg

Ingredientes

Principales

Gelatina de bellota (dotorimuk)Water Chestnut JellyBlack Sesame JellyOat RiceHuevoBean SproutsChicken BreastPuerro / CebolletaCebollachampiñón ajo sal

Otros

AjoSeasoned Soy SauceWhite Pepper

Gelatina de bellota (dotorimuk), Water Chestnut Jelly, Black Sesame Jelly cada uno 25g Oat Rice 150g, Huevo 55g, Bean Sprouts 30g Caldo : Chicken Breast 70g, Ajo 10g, Puerro / Cebolleta 10g, Cebolla 15g, Seasoned Soy Sauce 15g, White Pepper 1g, champiñón ajo sal 2g

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Bean Sprouts

  • Rico en fibra dietética (2.2g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Chicken Breast

  • Rico en vitamina B3 (niacina) (11mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
  • Rico en proteínas (23g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Puerro / Cebolleta

  • Contiene hierro (0.82mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
  • Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Cebolla

  • Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
gelatina y Egg Rice step 1🔍
STEP 01

Usa la pechuga de pollo para hacer caldo.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍗Chicken Breast(70g)🍲 Hervir
🥬Puerro / Cebolleta(10g)🔪 Preparar
⏱️ Ingredientes en espera:Ajo, Seasoned Soy Sauce
gelatina y Egg Rice step 2🔍
STEP 02

Triture la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazone con pimienta blanca y sal con champiñones y ajo.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍗Chicken Breast(70g)🍶 Marinar
🧄champiñón ajo sal(2g)🍶 Marinar
🧄Ajo(10g)🍶 Marinar
🍶Seasoned Soy Sauce(15g)🍶 Marinar
🧂White Pepper(1g)🍶 Marinar
gelatina y Egg Rice step 3🔍
STEP 03

Quitar las cabezas de los brotes de soja y blanquear.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥗Bean Sprouts(30g)💧 Escaldar
gelatina y Egg Rice step 4🔍
STEP 04

Freír el huevo en láminas de guarnición amarillas y blancas y luego en juliana.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥚Huevo(55g)🍳 Freír en sartén
gelatina y Egg Rice step 5🔍
STEP 05

Corta los tres tipos de gelatina en trozos pequeños.

🍳Ingredientes en este paso(3)
Gelatina de bellota (dotorimuk)🔪 Preparar
Water Chestnut Jelly🔪 Preparar
Black Sesame Jelly(25g)🔪 Preparar
gelatina y Egg Rice step 6🔍
STEP 06

Coloque el arroz en un bol, cubra con los brotes de soja, luego los 3 tipos de gelatina y decore con huevo para terminar.

🍳Ingredientes en este paso(6)
Gelatina de bellota (dotorimuk)🍽️ Emplatar
Water Chestnut Jelly🍽️ Emplatar
Black Sesame Jelly(25g)🍽️ Emplatar
🍚Oat Rice(150g)🍽️ Emplatar
🥚Huevo(55g)🌿 Decorar
🥗Bean Sprouts(30g)🍽️ Emplatar