El aderezo de ajo no solo reduce el sodio cuando se usa en lugar de los aderezos para ensaladas con alto contenido de sodio existentes, sino que también se puede usar como aperitivo antes de una comida.
Calorías
350kcal
Carbohidratos
36g
Proteínas
13g
Grasas
17g
Sodio
59mg
Ingredientes
Otros
●키위샐러드 : Kiwi 60g(1uds), Tomate cherry 100g(10uds), Lettuce 70g(2hojas), Almond 10g(6granos), Cacahuates / Maní 10g(10granos), Radish Sprout un poco ●Ajo Vinagreta : Apple Vinegar 30g(2cda), Azúcar 15g(1cda), agua 50ml(1/4taza), Ajo picado 5g(1cdta)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalKiwi
- Rico en vitamina C (87mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en fibra dietética (2.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Tomate cherry
- Rico en vitamina C (11mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en fibra dietética (2.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Lettuce
- Contiene fibra dietética (1.5g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Contiene calcio (26mg) — componente clave para huesos y dientes
Almond
- Rico en vitamina B2 (1.4mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
- Rico en calcio (340mg) — componente clave para huesos y dientes
Cacahuates / Maní
- Rico en vitamina B3 (niacina) (9.9mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
- Rico en proteínas (29g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Radish Sprout
- Rico en vitamina B1 (0.19mg) — convierte los carbohidratos en energía
- Rico en vitamina C (11mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Mezcle el ajo picado, el vinagre de manzana, el azúcar y el agua en un bol y revuelva hasta que el azúcar se disuelva para hacer el aderezo de ajo.
🔍Remoje la lechuga en agua fría, escúrrala y córtela en trozos pequeños; limpiar el brote de rábano y escurrir; y quitarle el tallo al tomate cherry y cortarlo por la mitad.
🔍Pele el kiwi y córtelo en rodajas; coloque la lechuga, el tomate cherry, el kiwi, las almendras y el maní en un tazón, mezcle con el aderezo de ajo, sirva en un plato y sirva con brotes de rábano.