sopa tofu sopa

sopa tofu sopa

Plato principal·Hervir·1 porción

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodioFácil y rápido
Consejo de cocina saludable

Reduje el contenido de sodio agregando cheonggukjang en polvo en lugar de sal a la sopa. Las bacterias Bacillus, que abundan en Cheonggukjang, tienen la capacidad de eliminar otras bacterias dañinas y disolver coágulos de sangre, lo que las hace eficaces para prevenir el cáncer y la arteriosclerosis.

Calorías

270kcal

Carbohidratos

24g

Proteínas

16g

Grasas

12g

Sodio

771mg

Ingredientes

Principales

TofuPlain YogurtBlack Sesame

Otros

cheonggukjang en polvo

냉스프 Tofu 120g(1/3bloque), Plain Yogurt 70g(1uds), Black Sesame 8g(1⅔cdta) Guarnición cheonggukjang en polvo 10g(1cda)

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Instrucciones

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STEP 01 / 03
33%
sopa tofu sopa step 1🔍
STEP 01

Vierta suficiente agua para sumergir el tofu y hierva durante 5-7 minutos.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲Tofu(120g(1/3모))🍲 Hervir
sopa tofu sopa step 2🔍
STEP 02

Licue el tofu hervido, el yogur natural y el sésamo negro, luego enfríe en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍲Tofu(120g(1/3모))🥣 Triturar
🥣Plain Yogurt(70g(1개))🥣 Triturar
Black Sesame(8g(1⅔작은술))🥣 Triturar
sopa tofu sopa step 3🔍
STEP 03

Coloque la sopa fría en un tazón y cubra con cheonggukjang en polvo.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲cheonggukjang en polvo(10g(1큰술))🌿 Decorar