La salsa se hizo con piñones para realzar el sabor y para hacer la salsa se utilizaron semillas de sésamo y mostaza. Hice una salsa para ensalada que no era salada ni sabrosa.
Calorías
116kcal
Carbohidratos
5g
Proteínas
14.2g
Grasas
4.5g
Sodio
63.9mg
Ingredientes
Otros
Chicken Breast 250g, Huevo 60g, Pepino 25g, Bell Pepper 25g, Bell Pepper 25g, Espinaca 50g salsa : Pine Nuts 20g, vinagre 15g, Mild Mustard 15g, Azúcar 15g, sésamo blanco 15g, White Pepper 1g Guarnición : Azufaifo / Dátil rojo 10g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Azufaifo / Dátil rojoLos jujubes secos (dátiles rojos coreanos) están en mercados coreanos y chinos. En platos salados, mejor omitirlos que sustituirlos con pasas.
- sésamo blancoEl ajonjolí tostado está en el pasillo de especias o internacional; el crudo solo necesita un tostado rápido en sartén seca.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalChicken Breast
- Rico en vitamina B3 (niacina) (11mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
- Rico en proteínas (23g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Huevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Pepino
- Rico en vitamina C (11mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Bell Pepper
- Rico en vitamina C (60mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina B2 (0.16mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Bell Pepper
- Rico en vitamina C (120mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Espinaca
- Rico en vitamina C (51mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina A (430μg) — apoya la visión y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Blanquear la pechuga de pollo y desmenuzarla fina.
🔍Haga una guarnición de huevo amarillo y blanco y córtelo en forma de rombos.
🔍Corta también el pepino, el pimiento verde y el pimiento morrón en forma de diamante.
🔍Blanquear las espinacas brevemente, exprimirles la humedad y cortarlas en trozos pequeños.
🔍Licúa los ingredientes de la salsa para hacer la salsa.
🔍대추는 돌려깎기 해서 잘라주고 준비된 모든 재료를 섞어 샐러드를 만들고 대추채를 올려 완성한다.