•Utilice frijoles, brócoli y perejil en polvo, que son ricos en potasio, para ayudar a excretar sodio. •Se agregó la especia de cúrcuma en polvo para realzar el sabor y reducir el uso de sodio.
Calorías
568kcal
Carbohidratos
95.7g
Proteínas
23.4g
Grasas
10.2g
Sodio
451mg
Ingredientes
Principales
Otros
[Ingredientes principales]White Rice 60g, Mixed Grains 15g, Beans 15g, Abalone 15g, Long Arm Octopus 15g, Cocktail Shrimp 15g, Cebolla 15g, Puerro / Cebolleta 15g, Ajo 10g, Broccoli 30g [Condimento]Turmeric Powder 15g, Aceite de oliva 30g, Pimienta 3g, Oyster Sauce 3g, Parsley Powder 3g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Puerro / CebolletaCebolleta grande coreana, en mercados coreanos. Si no, usa la parte blanca de varias cebollitas de cambray o un poro suave.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalAbalone
- Rico en proteínas (11g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Puerro / Cebolleta
- Contiene hierro (0.82mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Broccoli
- Rico en vitamina C (29mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Agregue arroz blanco, cereales mixtos y frijoles a la olla arrocera para hacer arroz de cereales mixtos.
🔍Pica finamente la cebolla, la cebolleta, el ajo y el brócoli.
🔍Blanquear el pulpo y el abulón en agua hirviendo.
🔍Cortar finamente el pulpo y el abulón.
🔍Caliente el aceite de oliva en una sartén caliente y saltee el ajo, la cebolla verde, los camarones cóctel, el pulpo, el abulón, la cebolla y el brócoli en orden.
🔍Una vez que los ingredientes estén cocidos, agregue arroz de grano mixto, salsa de ostras, cúrcuma en polvo y pimienta y saltee, luego espolvoree con perejil en polvo para terminar.